Inzeráty
Reklama
Ak máte radi praktické a lahodné dezerty, tak otvorená jahodová čokoládová bonbónka Získa si vaše srdce (a poteší chuťové poháriky celej rodiny!). Je to jeden z tých receptov, ktoré pripravíte za pár minút, a pritom to vyzerá, ako keby ste strávili v kuchyni celé hodiny.
Zložky:
1 plechovka kondenzovaného mlieka
2 polievkové lyžice kukuričného škrobu (maizena)
2 šálky mlieka
1 balenie smotany (200 g)
200 g mliečnej čokolády
- 100 g polohorkého čokoláda
2 krabičky umytých a nakrájaných jahôd
Reklama
Spôsob prípravy
1
Dajte kondenzované mlieko a maslo do hrnca a vložte ho na oheň, pričom miešajte, kým sa zmes nezačne odlepovať od dna.
2
Nalejte krém do zapekacej misy a rovnomerne ho rozotrite.
3
Nechajte vychladnúť a navrch položte nakrájané jahody.
4
Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a vmiešajte smotanu, až vznikne ganache.
5
Ganache nalejte na jahody.
6
Pred podávaním nechajte v chladničke aspoň 2 hodiny.
Čas prípravy: 30 minút
Počkaj: 2 hodiny
Ďalšie tipy
Chcete intenzívnejšiu chuť? Použite v celej ganache polohorkú čokoládu.
Aby dezert vyzeral krajšie, ozdobte ho celými jahodami.
Ak chcete ľahšiu verziu, použite odtučnené kondenzované mlieko a čokoládu 70%.
Môžete to naservírovať do jednotlivých pohárov a podávať ako slávnostný dezert.
👉 Sledujte blog pre ďalšie články o Noviny 365.